高壓釜由反應容器、攪拌器及傳統系統、冷卻系統、安全裝置、加熱爐等組成。在使用高壓釜之前，我們應先詳細的了解一下高壓釜的構造，其中，有三個系統是值得我們關注的。
    一、壓力系統。進氣和排氣采用先導電磁閥控制的氣動球閥，另外每個管路上都有手動球閥作為旁通，可實現手動和自動控制。
    二、加熱系統。加熱系統由主加熱區和輔助加熱區組成，加熱元件的布置方式與對流系統相匹配，保證了在加熱過程中高壓釜內溫度的均勻性，同時縮短了加熱時間，達到了節能的目的。
    三、熱交換系統。在釜內兩側貼近保溫壁均布有蛇形冷卻器，作為輔助冷卻，熱交換效率高。在釜內尾部裝有不銹鋼翅片管熱交換器作為主冷卻器，散熱面積大，熱交換效率高。
    因此，高壓釜是一種密封強制對流內循環加熱的壓力容器，在這里面溫度、壓力、真空是被有效控制的。